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12870円

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関東と関西では形が異なり、関東は鈍くて四角い。関西は真っ直ぐな刃ですが、先がとがっています。
関東型は蛸引き、関西型は柳刃包丁や正夫(当て字・菖蒲の葉の意)とも呼ばれます。通常は片刃で、背面に裏透きと呼ばれるへこみがあります。

一般的に、家庭では18〜24 cm、業務用では27〜33cmです。

長さ: 417ミリメートル
刃の長さ: 270ミリメートル
刃の厚さ: 4ミリメートル
刃幅: 34ミリメートル
重量: 198グラム

メーカーからの直送により驚きの価格が実現しました。
海外からの発送の為、お届けまで2週間から最大1か月ほどかかる場合がございます。
ご理解のほどよろしくお願いします。

















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GO OUT編集部
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